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胡锦涛宴请奥运贵宾烤鸭,外加三菜一汤

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   8月8日,国家主席胡锦涛在北京人民大会堂宴会厅为出席北京奥运会的贵宾举行欢迎宴会。。 图为胡锦涛在欢迎宴会上敬酒。。 作者廖雯静,中国新闻社

   新华社北京8月8日电(记者孙玉庭) 8日中午,国家主席胡锦涛举行水陆杂陈会议,热烈欢迎五大洲的贵宾来到北京参加北京奥运会开幕式。。

   为宴会准备的热菜是三菜一汤。这三道菜分别是甜牛排、燕窝新鲜蔬菜、酱鳕鱼、松茸冬瓜汤和北京烤鸭,作为各方贵宾的额外小吃。

   此外,菜单上还有一道冷菜——灯笼盘,其外观设计取自中国古典多彩的灯笼。


   很久以前,在中国人的心目中,他们上菜越多,对客人就越热情,中国国宴也有很多菜。协议改革后,从经济性和适宜性的角度来看,国宴标准改为现在的三餐一汤。

   晚餐时,每位客人面前都有一个餐盘。三套刀叉和一把勺子放在餐盘的两侧,三个高玻璃杯排成一行放在餐盘的前面。左边和外面还有一个面包盘和一把黄油刀。除了右边的那双筷子,一切都符合标准的西方礼仪。刀、叉、勺都是金色的,盘子和盘子都印有红色的国徽和金边,整套餐具在耀眼的灯光下看起来越来越金色。

   国宴没有中国著名的茅台酒。三个高玻璃杯分别含有干红、干白和白水。

   由于一些贵宾在晚餐期间的生活方式,一些菜餚人没有提供给他们。