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恒达娱乐平台:黑心商业焦亚硫酸钠漂白芋头说

你敢吃看起来又白又滑的去皮芋头吗 不管怎样,那些“制作”这些防水油布的小贩不会吃它们。。 任何有芋头加工经验的人都知道,芋头一旦去皮,很快就会变黄,甚至变红。 然而,市场上的一些芋头在很长一段时间内都是嫩白色的。 秘密是什么?

最近,《华西都市报》记者连续调查了一周之后,发现了一个保持芋头新鲜的秘密:添加焦亚硫酸钠漂白芋头。。 许多供应商称之为防腐剂。 内部人士和销售商都说漂白芋头不容易煮,“我肯定不会吃。“。 ”

11月27日,双流县的执法人员对有问题的加工厂和市场进行了突击检查。 在送检的芋头样品中,发现一个样品超过了二氧化硫标准。。目前,此案仍在调查中。

秘密参观芋头去皮两天后没有变色的小贩揭开了“防腐剂”的面纱

11月26日下午,双流红星镇兰家沟村路边的一家芋头加工厂里,一台电动剥皮机轰鸣着,白色芋头上下翻滚。此外,四名工人正在包装清洗过的芋头。很快,一袋袋芋头将被送到批发市场,并供应给市民的餐桌。

这一天,加工厂将清洗至少2000斤芋头。作为这家火锅店的老板,记者联系了这家店的老板。小王,和他说话。先生。王递过来一支烟。“两美元一公斤,我们的芋头卖得很好,至少可以保鲜两天。“。”

“两天? 我们去皮的芋头不到半小时就变红了。“看到记者的疑虑,先生。王透露了芋头去皮后两天不变色的秘密——“去皮时,我们添加了防腐剂。“

先生提到的保鲜剂。王先生被放在剥皮机旁边。外包装上的名字是焦亚硫酸钠。 记者们看到,25公斤白色粉末袋中有一半以上已经被使用。当袋子打开时,刺鼻的气味扑鼻而来。“这是一种普通的食品添加剂,没有问题。”。“先生。王说,必须添加这种防腐剂来去皮芋头。芋头将保持白色两天,卖得很好。

据他说,剥皮机一次可以清洗大约700斤芋头,每次添加多少焦亚硫酸钠取决于经验。

在当地,在去皮芋头中添加焦亚硫酸钠并不是秘密。一位不愿透露姓名的村民说。当添加这些东西时,王不会背着人。“我们不吃带药的芋头。“村民们说,与没有去皮的恒达娱乐注册芋头相比,这种芋头很难烹饪。

突击调查: 2000斤漂白芋头被发现超过了商家送来的样品中二氧化硫残留的标准。

11月27日12点,双流县食品药品监督管理局和双流县农业发展局联合组建执法小组,前往双流红星镇进行突击检查。当被执法官员问及时。王承认焦亚硫酸钠在清洗芋头的过程中浸泡过,但他声称不知道是否可以添加。

后来,执法人员采集了刚刚清洗干净的芋头样本进行检查。采样结果表明,去皮芋头中残留的二氧化硫超标。

专家:长期食用会损害肝脏和肾脏。焦亚硫酸钠仅用作熏蒸的漂白剂,不能浸泡。

成都质监局食品安全专家委员会成员、成都大学教授王伟表示,焦亚硫酸钠是一种食品添加剂,在食品加工中用作防腐剂、漂白剂和疏松剂。焦亚硫酸钠会分解空气中的二氧化硫,这种化合物残留物会强烈刺激人体呼吸道和胃粘膜,引起咳嗽和哮喘。此外,焦亚硫酸钠易溶于水,产生亚硫酸,会腐蚀肠道。

此外,当焦亚硫酸钠用作漂白剂时,它只能熏蒸,不能通过直接接触物体如浸泡来漂白。由于焦亚硫酸钠是人工合成的,纯度达不到100 %,还会有一些重金属残留,如铅、铬等。长期消费可能导致重金属超标。

黑心芋头老版本:我觉得没关系,但我绝对不会吃

11月27日,在执法人员逮捕了Mr。王先生的芋头加工厂。王接受采访时说,“你自己吃漂白芋头吗?”?“? 当被问到时,他回答道,“包装上写着食品添加剂。我不认为有任何问题,但是我肯定不吃这种芋头。”

同时,先生。王还透露,当饼干、土豆和莲藕保持新鲜时,应该加入焦亚硫酸钠。

黑心商用焦亚硫酸钠漂白芋头 称自己从不吃

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