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麒麟城娱乐注册:[民生热线]网友投诉湖北盐业添加

  
   来自荆楚网的消息(记者曲向涛)最近,荆楚网东湖社区的一些网民报道称,湖北盐业公司独家经营的云和牌食用盐中添加了一种名为“柠檬酸铁铵”的食品添加剂,由郑州熟生物工程有限公司提供。有限公司。一个没有生产许可证的企业。 这是一种地下产品,不能保证安全。。
  
   11月1日。9日,荆楚网络记者采访了湖北盐业公司。 该公司出具了书面答复,指出:根据相关规定,在盐中添加“柠檬酸铁铵”是合法和安全的;目前,“柠檬酸铁铵”还没有国家标准,所以郑州瑞普生物工程有限公司。有限公司。无法办理生产许可证,但现阶段的生产和使用符合国家相关规定。 郑州瑞普生物工程有限公司提供的产品。有限公司。已经被测试为合格产品。
记者注意到,湖北盐业公司提供的书面回复是一封加盖湖北省食品药品监督管理局公章的信件,内容是“对湖北盐业涉嫌滥用添加剂柠檬酸铁铵的投诉的回复”。"。湖北省食品药品监督管理局食品生产监督部门的一位姓陶的负责人说,以前有人向食品药品监督管理局投诉过上述问题。经过调查,食品药品监督管理部门发布了这份答复。
据了解,目前中国制盐企业使用的防结块剂“柠檬酸铁铵”主要由郑州瑞普生物工程有限公司供应。有限公司。在一些省市,使用这种防结块剂生产的盐的市场份额已经达到90 %以上。
  
   书面答复的具体内容如下
  
  1。向盐中添加柠檬酸铁铵作为防结块剂是近年来中国盐业借鉴日本、韩国等发达国家的经验而引进的一项新生产技术。从维护食品安全的角度来看,用柠檬酸铁铵代替亚铁氰化钾将更加安全可靠。这种新型防结块剂主要用于制盐行业开发的一系列绿色食品食用盐。目前,使用这种防结块剂生产的盐在一些省市的市场份额已经达到90 %以上。
  
   2。食品添加剂柠檬酸铁铵已经在原卫生部公告第2000 / 1000号中明确定义。2 3。2010年,可用于盐和盐替代产品,具有防结块功能。该公告现已被纳入《食品添加剂使用标准》( GB2760 - 2014 )的官方内容。因此,盐工业使用这种添加剂是合法的。
  
  3。根据2009年6月1日实施的《食品安全法》,食品添加剂的生产必须遵守生产许可证制度。然而,在食品添加剂制造商的实际认证过程中,国家质量监督检验检疫总局规定,尚未制定国家标准的食品添加剂暂时不受生产许可证的约束。事实上,GB2760标准中列出的食品添加剂有2400多个品种,而目前符合国家标准的不到500个品种。针对《食品安全法》实施后食品添加剂生产不符合国家标准的问题,卫生部和质量监督检验检疫总局联合发布了《关于做好食品添加剂生产许可与监管衔接工作的通知》(编号。64[,2011年]卫生部)。该文件规定,在《食品安全法》正式实施之前已经获得卫生许可证的食品添加剂制造商可麒麟城娱乐以在食品添加剂产品标准制定和颁布之前继续生产《食品添加剂使用标准》( GB2760 )中列出的品种。据此,尽管柠檬酸铁铵的国家标准尚未发布(据了解,预计将于今年年底发布),但现阶段的生产和使用符合相关国家法规。
  
   4。目前,我国制盐企业使用的抗结块剂柠檬酸铁铵主要由郑州瑞普生物工程有限公司供应。有限公司。湖北盐业也是该企业生产的产品。该产品的企业标准号为Q / ZRS 0031 S - 2009,河南省卫生厅的记录号为410344 S - 2009。该产品质量经河南省相关监管部门检测合格。